カユースシラーカイユーヴィンヤード 2021 Cayuse Syrah Cailloux Vineyard 赤ワインアメリカワシントン《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》ビール・洋酒

HOT ! カユースシラーカイユーヴィンヤード 2021 Cayuse Syrah Cailloux Vineyard 赤ワインアメリカワシントン《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》ビール・洋酒

Name: カユース シラー カイユー ヴィンヤード 2021 Cayuse Syrah Cailloux Vineyard 赤ワイン アメリカ ワシントン 《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》 ビール・洋酒
SKU: D2275695993
Price: 10560 JPY
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カユースシラーカイユーヴィンヤード 2021 Cayuse Syrah Cailloux Vineyard 赤ワインアメリカワシントン《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》ビール・洋酒の詳細情報

産地アメリカ＞ワシントン＞ワラ・ワラ・ヴァレー生産者カユース品種シラー 100%英字Cayuse Syrah Cailloux Vineyard飲み頃温度15 - 18おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元オルカインターナショナル《生産者について》シャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。毎ヴィンテージ、ワイナリーのメーリングリストでリリース直後に売り切れるため、店頭で見かけることはほぼありません。《このワインについて》クリストフ・バロンはミルトン・フリー・ウォーターAVAにある最初に拓いた畑を、「コブルストーン」（玉石）ヴィンヤードと名付けようとしました。しかし既に商標登録されていたため、フランス語で同じ意味を持つ「カイユー」と名付けたのです。【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌 2023年5月のレビュー]深みのあるマゼンタ色の核を示し、2020年のシラー・カイユー・ヴィンヤードは4％のヴィオニエを使用。ノーズはスパイシーで焦点が定まっており、リダクション、香ばしいハーブ、ブラックペッパーコーン、グリーンペッパーコーン、苦い紅茶、ダークチェリーの皮、枯れた花の含みを伴う。ミディアムからフルボディの味わいは、しっかりとしたタンニンのエッジを示し、煮詰めたチェリー、ローストしたアーモンド、バニラのヒントの繊細な風味を示す前に、そのエッジが大きくなる。最後は食事に合う、たっぷりとした後味で終わる。約20％のフレンチオーク新樽で18ヶ月間熟成。10，392本生産。[Anthony Muellerによる試飲飲み頃予想2023-2032年] 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉12≪関連カテゴリ≫

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